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    冬季厨房火灾易发 这些常识你必须知道!!

    2018-01-27 责任编辑:吴昊 浏览数:

    冬天供暖季已经来临,家庭用电用气量大增,再加上冬天空气干燥,极易引发火灾。尤其是家庭火灾高发场所厨房,用气用电安全不容小觑。

    冬天供暖季已经来临,家庭用电用气量大增,再加上冬天空气干燥,极易引发火灾。尤其是家庭火灾高发场所厨房,用气用电安全不容小觑。

    调查显示,灶台用火未关、电气荷载过高、燃气泄漏、锅中油温过高、起火后缺乏必要的扑救知识,是造成厨房火灾的几大原因。其中,灶台用火未关是厨房安全的“头号杀手”。

    许多人会利用等待烧水、煮饭的时间去做一些其它事情,或者在烹饪结束时忘了关火,造成干烧进而引发火灾。欧恒在此提醒大家,保证厨房用电、用火安全,必须注意以下几点:

    1、厨房用火时,必须“坚守岗位”,切不可一心二用。在灶台离开视线之前,一定要断电、关气。家中有老人的,一定要提醒老人出门前确认关闭燃气灶。

    2、选择安全智慧的厨电。例如,可选择欧恒智能集成灶,一旦发生燃气泄漏,集成灶自动切断气源,并将警报第一时间通过手机发送给用户,以便采取进一步措施。

    3、定期对厨房内的燃气燃油管道、接头、阀门进行检查,防止泄漏。一旦发现燃气泄漏,应立即关闭气阀和炉具开关并打开门窗,不要开关室内任何电器或使用室内电话,发现邻居家燃气泄漏切勿使用门铃。

    4、检查电气机械设备是否存在过载运行,设备和线路是否受热、受潮、腐蚀、摩擦等损毁。

    5、在油炸食品时,要控制油温和油量,不要把水滴和杂物掉入油锅,防止食油溢出着火。

    6、厨房炉灶周围不要放塑料品、干柴、抹布等易燃可燃物品。对油烟机、排气扇的油垢要定期清洗,以免油污遇明火引起火灾。

    7、掌握正确的厨房灭火知识。厨房中的湿布、锅盖、食盐等都是很好的“灭火剂”。有条件的家庭配备小型灭火器等消防器材,掌握使用方法。

    OUHENG ∣集成灶就是欧恒

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